El Municipio de Luján abre las inscripciones para los cursos de Manipulación de Alimentos que se dictarán durante el mes de octubre. Estas capacitaciones, organizadas por la Secretaría de Salud, son una herramienta esencial para quienes trabajan o desean trabajar en el sector gastronómico, de producción o venta de alimentos.
Detalles del curso y cómo inscribirse
Las jornadas de capacitación se llevarán a cabo los días jueves 2, 9 y 23 de octubre, en horario de 8.30 a 12.30 horas. Los cursos se dictarán en los Galpones de Belgrano (Belgrano 1250) y están a cargo de personal especializado de la Dirección de Bromatología y Sanidad Animal.
El programa de estudios consta de cuatro módulos y se completa en una sola jornada, por lo que los interesados deben elegir una única fecha para asistir. Los temas que se abordan están directamente relacionados con las correctas prácticas de manufactura y los criterios de higiene necesarios para una manipulación segura de los alimentos.
Los cupos son limitados, por lo que se recomienda a los interesados realizar la inscripción con prontitud. Para reservar un lugar, se puede llamar al (2323) 420218 o enviar un correo electrónico a cursos.manipulacion.lujan@gmail.com.
Esta iniciativa refuerza el compromiso del municipio con la capacitación laboral y la seguridad alimentaria en la comunidad.