El Municipio de Luján, invita a participar de las nuevas capacitaciones sobre “Manipulación de Alimentos”.
Organizado por la Secretaría de Salud, se llevarán a cabo los martes 13 y 20 de diciembre, de 8:30 a 13:30 horas, en el Instituto Mignone (Avellaneda 1389).
Los talleres son dictados por personal capacitado de la Dirección de Bromatología y Sanidad Animal. Están compuestos por cuatro módulos donde se tratan diferentes temáticas que hacen a la correcta práctica de manufactura, centralizada en los alimentos y en los criterios necesarios para su manipulación.
Con cupos limitados, las personas que estén interesadas deberán inscribirse telefónicamente al 420218; o por medio de un mail al siguiente correo: cursos.bromatologia.lujan@gmail.com.
Es importante mencionar que, al finalizar el curso y una vez aprobado éste, se hará entrega de un carnet de Manipulador de Alimentos, el cuál será un requisito obligatorio para aquellas personas que trabajen en Establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o vendan alimentos o materias primas.
