Coordinadas por la Secretaría de Salud, las capacitaciones se realizarán los martes 5, 12, 19 y 26 de septiembre, de 8.30 a 13 horas, en el Instituto Mignone (Avellaneda 1389).
El Municipio de Luján, invita a la comunidad a participar de los talleres sobre “Manipulación de Alimentos”.
Dictados por personal capacitado de la Dirección de Bromatología y Sanidad Animal, los cursos están compuestos por cuatro módulos en los que se tratan temáticas que hacen a una correcta práctica de manufactura, centralizada en los alimentos y en los criterios necesarios para su manipulación.
Cuenta con cupos limitados, por lo tanto, las y los interesados deberán inscribirse telefónicamente al 420218; enviando un WhatsApp al 11 3317 2829 o enviando un correo electrónico a cursos.bromatologia.lujan@gmail.com.
Cabe destacar que una vez finalizado y aprobado el curso, se hará entrega de un carnet de Manipulador de Alimentos, el cuál será un requisito obligatorio para aquellas personas que frecuentan espacios en donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o vendan alimentos o materias primas.
