{"id":12546,"date":"2026-11-09T21:52:45","date_gmt":"2026-11-10T00:52:45","guid":{"rendered":"https:\/\/elciudadanodelujan.com.ar\/?p=12546"},"modified":"2026-11-11T21:53:14","modified_gmt":"2026-11-12T00:53:14","slug":"huerta-en-casa-con-capacitaciones-teorico-practicas-el-municipio-impulsa-la-produccion-sustentable-de-alimentos-y-el-autocultivo-en-la-comunidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elciudadanodelujan.com.ar\/?p=12546","title":{"rendered":"Huerta en Casa: con capacitaciones te\u00f3rico-pr\u00e1cticas, el Municipio impulsa la producci\u00f3n sustentable de alimentos y el autocultivo en la comunidad"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><strong>A trav\u00e9s de una propuesta impulsada por la Secretar\u00eda de Desarrollo Econ\u00f3mico, la iniciativa municipal ya se encuentra en marcha en el Sal\u00f3n de Usos M\u00faltiples de la calle Belgrano. A lo largo de ocho encuentros, vecinos de todo el distrito se capacitan en t\u00e9cnicas de siembra, cuidado de suelos y elaboraci\u00f3n de abonos de la mano de la ingeniera agr\u00f3noma Nadia Sakellaropoulos.<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/elciudadanodelujan.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/image-8-1024x575.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-12547\" srcset=\"https:\/\/elciudadanodelujan.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/image-8-1024x575.png 1024w, https:\/\/elciudadanodelujan.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/image-8-300x169.png 300w, https:\/\/elciudadanodelujan.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/image-8-767x431.png 767w, https:\/\/elciudadanodelujan.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/image-8-1536x863.png 1536w, https:\/\/elciudadanodelujan.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/image-8.png 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con el firme objetivo de fomentar pr\u00e1cticas sustentables, promover el cuidado del ambiente y brindar herramientas concretas para la soberan\u00eda alimentaria en los hogares, la Municipalidad de Luj\u00e1n puso en marcha a principios de octubre una nueva edici\u00f3n del programa <strong>Huerta en Casa<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La propuesta se desarrolla mediante un ciclo de <strong>ocho encuentros semanales<\/strong> que tienen como sede el Sal\u00f3n de Usos M\u00faltiples (SUM) ubicado en <strong>Belgrano 1250<\/strong>. Dise\u00f1ada bajo una modalidad din\u00e1micamente <strong>te\u00f3rico-pr\u00e1ctica<\/strong>, la capacitaci\u00f3n combina s\u00f3lidos conceptos de formaci\u00f3n agroecol\u00f3gica con el trabajo directo y de campo en la huerta municipal.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Saberes y herramientas para el desarrollo de huertas familiares<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A lo largo de las distintas clases, los participantes abordan un completo temario indispensable para iniciar, mantener y optimizar el rendimiento de una huerta en el \u00e1mbito dom\u00e9stico. Entre los ejes centrales de la capacitaci\u00f3n se destacan:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>T\u00e9cnicas de siembra y procesos de germinaci\u00f3n de semillas.<\/li>\n\n\n\n<li>Manejo, nutrici\u00f3n y cuidado sustentable del suelo.<\/li>\n\n\n\n<li>Estrategias de asociaciones y rotaciones inteligentes de cultivos.<\/li>\n\n\n\n<li>Elaboraci\u00f3n artesanal de abonos y compostaje.<\/li>\n\n\n\n<li>Prevenci\u00f3n y control biol\u00f3gico de enfermedades y plagas.<\/li>\n\n\n\n<li>T\u00e9cnicas de recolecci\u00f3n y reserva de semillas.<\/li>\n\n\n\n<li>Planificaci\u00f3n estrat\u00e9gica de la huerta seg\u00fan la temporada.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Producci\u00f3n local y conciencia ambiental<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las capacitaciones est\u00e1n a cargo de la ingeniera agr\u00f3noma <strong>Nadia Sakellaropoulos<\/strong>, cuya experiencia gu\u00eda a los vecinos en el aprendizaje de nuevas habilidades orientadas al autocultivo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta iniciativa forma parte de las pol\u00edticas activas impulsadas por la Comuna \u2014a trav\u00e9s de la <strong>Secretar\u00eda de Desarrollo Econ\u00f3mico<\/strong>\u2014 para consolidar un modelo de desarrollo local arraigado en la sustentabilidad, el uso responsable de los recursos naturales y el fortalecimiento de la econom\u00eda familiar en nuestra comunidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A trav\u00e9s de una propuesta impulsada por la Secretar\u00eda de Desarrollo Econ\u00f3mico, la iniciativa municipal ya se encuentra en marcha en el Sal\u00f3n de Usos M\u00faltiples de la calle Belgrano.&hellip; 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