{"id":10454,"date":"2026-01-07T19:49:13","date_gmt":"2026-01-07T22:49:13","guid":{"rendered":"https:\/\/elciudadanodelujan.com.ar\/?p=10454"},"modified":"2026-01-07T19:49:40","modified_gmt":"2026-01-07T22:49:40","slug":"lujan-distingue-a-sus-empresas-embajadoras-2025-un-tributo-a-la-identidad-el-trabajo-y-la-innovacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elciudadanodelujan.com.ar\/?p=10454","title":{"rendered":"Luj\u00e1n distingue a sus Empresas Embajadoras 2025: un tributo a la identidad, el trabajo y la innovaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n

En un a\u00f1o marcado por el crecimiento y la consolidaci\u00f3n de la identidad local, el Partido de Luj\u00e1n ha formalizado la designaci\u00f3n de sus \u00abEmpresas Embajadoras 2025\u00bb. Este programa no es solo un reconocimiento formal; nace con el prop\u00f3sito profundo de destacar a aquellas organizaciones que logran encapsular los valores y atributos de nuestra ciudad, proyect\u00e1ndolos con \u00e9xito en los mercados nacionales e internacionales.<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

La distinci\u00f3n busca honrar a quienes llevan con orgullo el nombre de Luj\u00e1n, compartiendo sus \u00e9xitos con la comunidad y funcionando como faros de inspiraci\u00f3n para las nuevas generaciones. M\u00e1s all\u00e1 de su valor simb\u00f3lico, estas empresas desempe\u00f1an un rol neur\u00e1lgico en la econom\u00eda regional, siendo motores de inversi\u00f3n, desarrollo y fuentes genuinas de empleo para los vecinos del partido.<\/p>\n\n\n\n

Pioneros que hacen historia: Panader\u00eda Lucca y BiCaf\u00e9<\/h3>\n\n\n\n

La historia viva de Luj\u00e1n tiene en la Panader\u00eda Lucca<\/strong> a uno de sus exponentes m\u00e1s emblem\u00e1ticos. Fundada el 24 de agosto de 1875 por el inmigrante italiano \u00c1ngel Lucca, este establecimiento es uno de los comercios m\u00e1s antiguos de la regi\u00f3n. Sus inicios, marcados por la tracci\u00f3n animal para elaborar pan y tallarines, contrastan con su presente de liderazgo. Don \u00c1ngel fue, adem\u00e1s de panadero, un visionario que impuls\u00f3 la Sociedad Italiana y la Sociedad An\u00f3nima El\u00e9ctrica de la ciudad.<\/p>\n\n\n\n

A trav\u00e9s de cinco generaciones, la familia Lucca ha sabido evolucionar: desde la incorporaci\u00f3n de las primeras facturas en 1915 hasta la creaci\u00f3n de sus ya legendarios s\u00e1ndwiches de miga en los a\u00f1os 80. Hoy, la vigencia de la marca es indiscutible, con una producci\u00f3n mensual de 60.000 s\u00e1ndwiches y 60.000 facturas que deleitan tanto a locales como a turistas, convirti\u00e9ndose en un pilar de la memoria colectiva lujanense.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, BiCaf\u00e9<\/strong> representa la uni\u00f3n perfecta entre tradici\u00f3n y vanguardia ambiental. Desde 1966, la firma fundada por Jorge Bisiuk se destac\u00f3 por ser la primera tostadur\u00eda de caf\u00e9 en Am\u00e9rica Latina en operar con energ\u00eda sustentable. Actualmente, bajo la direcci\u00f3n de su hijo Juan Cruz y su nieto Francisco, la empresa procesa una tonelada y media de caf\u00e9 org\u00e1nico mensual con granos seleccionados de Colombia y Brasil. Con certificaci\u00f3n Kosher y packaging biodegradable, BiCaf\u00e9 llega a 19 provincias argentinas, demostrando que la responsabilidad ambiental y la excelencia productiva pueden nacer en el coraz\u00f3n de nuestra ciudad.<\/p>\n\n\n\n

Excelencia en el deporte y la industria heladera: La Ensenada e Iceland<\/h3>\n\n\n\n

En el \u00e1mbito deportivo y biotecnol\u00f3gico, La Ensenada Polo Club<\/strong> se ha consolidado en sus m\u00e1s de 15 a\u00f1os de trayectoria como un referente internacional. No es solo un espacio para el polo; es un centro de alta complejidad que incluye un laboratorio biotecnol\u00f3gico de relevancia mundial como ClonarGen Biotech y un centro de neonatolog\u00eda equina. El club ha hecho historia al ser una de las formaciones m\u00e1s j\u00f3venes en clasificar al Abierto Argentino, manteniendo una presencia sostenida en la Triple Corona y apostando siempre a la formaci\u00f3n profesional y la sustentabilidad.<\/p>\n\n\n\n

En el sector de los sabores artesanales, Iceland<\/strong> se erige como un modelo de crecimiento familiar. Nacida hace 28 a\u00f1os en Luj\u00e1n con la premisa de elaborar helados con ingredientes reales, la marca ha logrado expandirse hasta alcanzar las 15 sucursales en puntos estrat\u00e9gicos de Buenos Aires. Su evoluci\u00f3n no ha sido casual: la inversi\u00f3n constante en infraestructura, la estandarizaci\u00f3n de procesos y la capacitaci\u00f3n de su personal han permitido que la esencia lujanense llegue a miles de hogares, posicion\u00e1ndose como una de las propuestas m\u00e1s valoradas de la provincia con una clara visi\u00f3n de expansi\u00f3n transfronteriza.<\/p>\n\n\n\n

Nutrici\u00f3n, sustentabilidad y compromiso social: Nutri Raw y La Escondida<\/h3>\n\n\n\n

La innovaci\u00f3n alimentaria tiene un nombre propio en Luj\u00e1n: Nutri Raw<\/strong>. Esta empresa dedicada a alimentos 100% naturales, veganos y sin TACC, utiliza el m\u00e9todo de deshidrataci\u00f3n a baja temperatura para preservar al m\u00e1ximo los nutrientes. Su cat\u00e1logo, que abarca desde barras energ\u00e9ticas hasta rellenos untables, destaca no solo por su calidad, sino por su impacto social: su planta est\u00e1 compuesta mayoritariamente por mujeres. Al distribuir sus productos en todo el pa\u00eds, Nutri Raw posiciona a Luj\u00e1n como un polo de emprendimientos saludables y comprometidos con la comunidad.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, el Tambo Org\u00e1nico La Escondida<\/strong> coloca a Luj\u00e1n en la cima de la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica sudamericana. Fundada por Vicente Coluccio y dirigida hoy por sus hijos \u2014todos profesionales egresados de la Universidad Nacional de Luj\u00e1n (UNLu)\u2014, la firma conforma la cuenca org\u00e1nica m\u00e1s grande de Argentina. Como principal productor de leche org\u00e1nica del pa\u00eds, La Escondida integra tecnolog\u00eda de avanzada con pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas certificadas. Esta excelencia les permite abastecer a gigantes globales como Nestl\u00e9, reafirmando que la producci\u00f3n basada en la investigaci\u00f3n y el respeto por el entorno tiene un lugar de privilegio en el mercado internacional.<\/p>\n\n\n\n

Con este grupo de Empresas Embajadoras, Luj\u00e1n no solo celebra su presente econ\u00f3mico, sino que reafirma los valores de trabajo, familia e innovaci\u00f3n que definen su identidad ante el mundo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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